برچسب ها - شیرینی
برچسب: شیرینی
عوامل ابتلا به کبد چرب
خصوص کربوهیدرات های ساده مانند قند و شکر و شیرینی...
کد خبر: ۷۶۵۱۵۱   تاریخ انتشار: ۱۳۹۸/۰۵/۰۱


خوشا شیراز و سوغات زیادش
شیرینی سوغات شیراز بخش عمده ای از سوغات شیراز انواع... شیرینی های لذیذ است البته این موضوع درباره بیشتر سوغات... شیرینی سوغات شیراز کدام ها هستند ۱- مسقطی شیرازی مسقطی... شیرینی شناخته شده و خوشمزه ای است که انواع آن...
کد خبر: ۷۶۴۶۳۱   تاریخ انتشار: ۱۳۹۸/۰۴/۳۰


زمان مناسب برای مصرف مواد غذایی مختلف
شیرینی&lrm جات را درست پس از وعده های اصلی غذا...
کد خبر: ۷۶۴۳۹۹   تاریخ انتشار: ۱۳۹۸/۰۴/۲۹


زمان مناسب برای مصرف مواد غذایی مختلف
شیرینی&lrm جات را درست پس از وعده های اصلی غذا...
کد خبر: ۷۶۴۳۷۷   تاریخ انتشار: ۱۳۹۸/۰۴/۲۹


اثرات مهم خاکشیر در طب عوام و سنتی از دانه های خاکشی به عنوان درمان اسهال، ادرارآور، تب بر، رفع التهاب کلیه، دفع کرم و درمان آب آوردن انساج به صورت جوشانده استفاده می شده است. از قدیم در ایران خاکشی را با آب سرد مخلوط و به عنوان ملین و خنکی مصرف می نموده اند. مطالعات فارماکولوژیکی در مورد خاکشی چندین خاصیت آن را روشن نموده است: صمغ و موسیلاژ روی دانه خاکشی با جذب آب متورم شده و تولید ژل حجیمی می نماید که دارای خاصیت نرم کننده بوده و باعث سهولت خروج مدفوع و اثر ملین آن می شود. اصولاً ایزوتیوسیانات ها دارای خاصیت ضد میکروب بوده، به همین دلیل خاصیت ضد تب خاکشی را می توان به آنها نسبت داد. از طرفی چون هورمون تیروئید ظاهراً وابسته به تنظیم درجه حرارت بدن می باشد، ممکن است با کاهش تولید و ترشح تیروکسین، متابولیسم بازال کاهش یافته و درجه حرارت بدن متعاقب آن کاهش یابد.   طریقه و میزان مصرف خاکشیر _خیسانده: خاکشی را در آب سرد برای چندین ساعت بخیسانید و میل کنید. _جوشانده: خاکشی را به مدت 10 دقیقه با آب بجوشانید و پس از سرد شدن مخلوط را میل نمایید. _ضماد: برای رفع زخم، جراحات و رفع ورم ها، خاکشی را کوبیده و به صورت ضماد درآورید. ضماد به صورت موضعی مورد استفاده خواهد بود.   در کتاب مخزن الدویه درباره خاکشیر چنین نوشته است: خبه یا خاکشی دو نوع می باشد، یکی ریزه که رنگ آن مایل به سرخی و طعم آن اندکی مایل به تلخی است و دوم از آن بزرگتر و رنگ آن سرخ مایل به تیرگی می باشد و هر دو خودرو در صحراها و باغ ها و دامن کوه ها می رویند. دارای خاصیت مقوی معده و هاضمه بوده و جهت گرفتگی آواز و نیکویی رنگ رخسار مفید است. برای حصبه و برودت احشا و خروج خلط سینه و ریه مفید است. محرک قوای جنسیاست، به خصوص اگر هر روز دو مثقال ( 10 گرم) از آن را با چهار مثقال( 20 گرم) شکر کف نمایند. ضماد آن برای زخم ها، ورم ها و نقرس سودمند است. همچنین برای سرفه مزمن و جهت شش، جگر و زخم های رحم نافع است. از قدیم خاکشیر در طب عامیانه به اشکال زیر مورد استفاده بوده است: به عنوان ضد سم حدود 1 مثقال(پنج گرم) از دانه ها را بشویید و با آب یا گلاب به اندازه ای بجوشانید تا دانه ها شکفته گردند. سپس نیم گرم از آن را به مسموم بخورانید. در این حالت ایجاد تهوع و قی می کند. این کار باید تکرار شود تا قی متوقف گردد. برای رفع اسهالکودکان یک قاشق خاکشیر را بشویید و در ظرفی بریزید و روی حرارت کم به هم بزنید تا بو داده شود. آنگاه به آن کمی عسل بیفزایید و هر نیم ساعت یک قاشق چایخوری از آن به کودک بخورانید. برای نیکویی رنگ رخسار هر روز دو مثقال خاکشی و چهار مثقال شکر تا 10 روز به صورت خوراکی مصرف کنید. برای درمان زخم ها و ورم های بدن از ضماد آن استفاده می شود. ضماد آن برای تسکین دردهای نقرس مفید است. برای دفع سنگ کلیه از مخلوط خارشتر، خاکشیر و ترنجبین به صورت جوشانده، صبح ناشتا مصرف گردد. برای چاق شدن، خاکشیر با شیر تازه مصرف شود. برای برطرف شدن جوش های صورت یک قاشق ترنجبین و دو قاشق غذاخوری خاکشیر را مخلوط کرده و هر روز صبح، ناشتا میل شود. این عمل باید دو هفته ادامه یابد. نکات قابل توجه: 1 - دانه های خاکشی باید در ظروف سربسته، دور از نور، حرارت و رطوبت نگهداری شوند. 2 - گاهی دانه های گیاهان خانواده خاکشی که مشابه با آن می باشند به اشتباه توسط مردم مورد استفاده قرار می گیرند، لذا باید به رنگ، اندازه و شکل دانه ها دقت کافی نمود. 3 - باید توجه داشت که شکل مصرف خاکشی در اثرات دارویی آن دخالت دارد، مثلاً خاکشی مخلوط با آب سرد دارای خاصیت ملین(ضد یبوست) و خاکشی به صورت جوشانده دارای خاصیت ضد اسهال می باشد. در حالت اول صمغ و موسیلاژهای خاکشی در آب متورم شده و باعث رفع یبوست می شوند، در حالی که در جوشانده ترکیبات داخل خاکشی استخراج شده و خاصیت ضد اسهال را ایجاد می نمایند. خواص خاک شیر خاکشیر : ضد عفونی کننده . پاد زهرخوبی برای نقرس می باشد به نوعی در درمان سرطان مفید است . برای کسانی که مزاجشان سودایی است مفید می باشد . اثر معجزه آسا ئارئ . تب بر خوبی است . تقویت کننده معده است اشتها را تحریک می کند . رنگ تیره شما را باز می کند .  و خواص های دیگر به شرح ذیل : خاکشیر گیاهی است علفی یکساله یا دو ساله که ارتفاع ساقه آن تا یک متر نیز می رسد . پائین گیاه کرک دراست در حالیکه بالای آن بدون کرک می باشد. تخم این گیاه که همان خاکشیر است ریز و کمی دراز و معمولا به دو رنگ وجود دارد یکی از آنها قرمز که دارای طعم کمی تلخ است و دیگری برنگ قرمز تیره می باشد. خواص داروئی خاکشیر 1) خاکشیر از نظر طب قدیم ایران گرم و تر است. 2) التیام دهنده زخم و جراحات است . 3) جوشانده خاکشیر برای رفع اسهال های ساده و رفع ترشحات زنانگی مفید است . 4) خاکشیر ادرار آور است . 5) خاکشیر تب بر است . 6) برای دفع کرم مفید است . 7) التهاب کلیه را برطرف می کند. 8) سرخک و مخملک را دوا می کند و به عنوان خنک کننده در امراض حصبه مطبقه و آبله تجویز شده است 9) خاکشیر صدا را باز می کند . 10) برای از بین بردن کهیر و التهابات پوستی از خاکشیر استفاده کنید . 11) از گلها و برگهای گیاه می توان برای رفع بیماری ناشی از کمبود ویتامین C استفاده کرد. 12) سنگ کلیه را دفع می کند. 13) برای برطرف کردن جوشهای صورت که بعلت خوردن چربی و شیرینی زیاد ایجاد می شود باید جوشانده یک قاشق ترنجبین را با دو قاشق غذاخوری خاکشیر مخلوط کرده و هر روز صبح ناشتا بمدت دو هفته آنرا میل میل کنید تا جوشها از بین برود. شربت خاکشیر علاوه بر اینکه طعم بسیار خوبی دارد برای رفع عطش نیز میتوان از آن استفاده کرد. از این گیاه به شیوه های دیگر هم میتوان استفاده نمود که در زیر به آن اشاره خواهیم کرد. مضرات خاکشیر امروزه با انواعی از یبوست مواجه هستیم که به دلیل مصرف دراز مدت یا خودسرانه برخی ملین‌ها ایجاد شده‌اند. متأسفانه بسیاری از مردم و حتی برخی از پزشکان گمان می‌کنند که ملین‌های گیاهی موجود در بازار، چون برگ سنا، خاکشیر و …، به دلیل گیاهی یا طبیعی بودنشان، حتما عارضه‌ای ندارند و گاهی افرادی را می‌بینیم که حتی سال‌هاست از یک ملین گیاهی مانند خاکشیر و یا ترکیبات سنا که در بازار موجودند، استفاده کرده‌اند. در این باره ناصر رضایی پور دستیار تخصصی طب سنتی می‌گوید: در چنین مواردی، کمترین عارضه، کاهش قدرت طبیعی روده بزرگاست که موجب می‌شود، اجابت مزاج طبیعی و بدون استفاده از مسهل، مشکل‌تر شود. در این موارد، احساس ماندن مدفوع در روده و ضعف در هنگام دفع، از علائم بارزی هستند که نشان‌دهنده یبوست به علت ضعف روده‌ها هستند و نه خشکی آن‌ها. درباره مضرات خاکشیر و دیگر گیاهان ملین ثابت شده است که مصرف دراز مدت آن‌ها، موجب تنبلی روده و وابستگی به آن می‌شود و همچنین عارضه‌ای به نام «مگاکولون» یعنی گشادی و نارسایی عضلانی روده بزرگ را ایجاد می‌کند که بیماری سخت و خطرناکی است. علاوه بر این مصرف زیاد خاکشیر  در دوران شیردهی ممکن است سبب افزایش موقتی نفخ شکم مادر و بروز نفخ و دل درد در نوزاد شود.
همه آنچه که باید در مورد خواص خاکشیر بدانید
نوشیدن روزانه ۴ تا ۵ لیوان خاکشیر که با شیرینی... بعلت خوردن چربی و شیرینی زیاد ایجاد می شود باید...
کد خبر: ۷۶۴۱۴۲   تاریخ انتشار: ۱۳۹۸/۰۴/۲۹


جشن مُردگان؛ از آئین‌های مازندرانی تا جشن‌های آمریکایی
کنند یک نوع نان شیرینی سنتی به نان مردگان یا... مفصلی می پزند شیرینی و میوه تهیه می کنند و...
کد خبر: ۷۶۴۰۹۰   تاریخ انتشار: ۱۳۹۸/۰۴/۲۸


علت ها و راه های درمان خشکی لب
آدامس ها شیرینی ها یا خمیردندان ها نیز می توانند...
کد خبر: ۷۶۴۰۸۶   تاریخ انتشار: ۱۳۹۸/۰۴/۲۸


واکنش تهیه‌کننده «گاندو» به اظهارات رئیس دفتر رئیس‌جمهور مبنی بر تخیلی‌بودن این سریال
حملات زنجیره ای رسانه هایتان این شیرینی که محور اصلی...
کد خبر: ۷۶۳۴۲۹   تاریخ انتشار: ۱۳۹۸/۰۴/۲۶


تهیه‌کننده «گاندو» جواب واعظی را داد؛ مردم پسندیده‌اند اما شما با حملات زنجیره‌ای رسانه‌هایتان...
اما شما با حملات زنجیره ای رسانه هایتان این شیرینی...
کد خبر: ۷۶۳۳۳۱   تاریخ انتشار: ۱۳۹۸/۰۴/۲۵


شیرینی های سنتی استان فارس را بشناسید
داریم به معرفی و بررسی تعدادی از مشهورترین شیرینی های...
تر به معرفی غذاهای سنتی آن ها پرداختیم حضور شیرینی... خوشمزه ترین شیرینی های سنتی استان فارس کلوچه و مسقطی... آن ها مسرور نشود رنگینک رنگینک یکی دیگر از شیرینی... تنوع شیرینی های بومی و سنتی در استان فارس جالب...
کد خبر: ۷۶۳۳۱۶   تاریخ انتشار: ۱۳۹۸/۰۴/۲۵


پاسخ تهیه‌کننده «گاندو» به رئیس دفتر رئیس‌جمهور/ «حقیقت» تلخ است
حملات زنجیره ای رسانه هایتان این شیرینی که محور اصلی...
کد خبر: ۷۶۳۱۹۳   تاریخ انتشار: ۱۳۹۸/۰۴/۲۵


پاسخ تهیه‌کننده «گاندو» به رئیس دفتر رئیس‌جمهور
حملات زنجیره ای رسانه هایتان این شیرینی که محور اصلی...
کد خبر: ۷۶۳۱۵۶   تاریخ انتشار: ۱۳۹۸/۰۴/۲۵


غذاهای سنتی استان فارس را بشناسید
آن می توان ترشی شوری شیرینی و در یک کلمه... اگر علاقه مند به شیرینی های سنتی استان فارس هستید...
کد خبر: ۷۶۳۰۳۷   تاریخ انتشار: ۱۳۹۸/۰۴/۲۴


8 دلیل خشکی لب‌ها
آدامس ها شیرینی ها یا خمیردندان ها نیز می توانند...
کد خبر: ۷۶۲۷۸۶   تاریخ انتشار: ۱۳۹۸/۰۴/۲۴


پروژه های خراسان شمالی تا سال ۹۹ به بهره برداری خواهد رسید
شجاعی افزود پروژه هایی به تصویب رسیده تا مردم شیرینی...
کد خبر: ۷۶۲۵۵۶   تاریخ انتشار: ۱۳۹۸/۰۴/۲۳


امین ولایت نورباران در شب ولادت امام رئوف (ع)
و زائران و مجاوران حرم با پخش نقل و شیرینی... ایستگاه ها با شیرینی و شربت از شهروندان پذیرایی می...
کد خبر: ۷۶۲۴۴۴   تاریخ انتشار: ۱۳۹۸/۰۴/۲۳


ادویه های لاغر کننده را بشناسید
که باشد عطر و طعم بستنی کیک انواع شیرینی ها...
کد خبر: ۷۶۲۲۰۳   تاریخ انتشار: ۱۳۹۸/۰۴/۲۲


بازیافت غیر‌اصولی زباله در شهر تهدیدی برای سلامت جامعه
۴۰۰ واحد صنفی به تهیه و توزیع انواع شیرینی نقل... می شودو حتیدر داخل جعبه شیرینی هم نایلون دارد محمد...
کد خبر: ۷۶۲۱۲۹   تاریخ انتشار: ۱۳۹۸/۰۴/۲۲


سرلشکر جعفری: تهدید نظامی در گام دوم انقلاب اعتباری ندارد
و مردم باید شیرینی حل مسائل را بچشند در ابتدای...
کد خبر: ۷۶۲۱۲۴   تاریخ انتشار: ۱۳۹۸/۰۴/۲۲


گشایش نمايشگاه جهيزيه ، لوازم خانگی و سوغات در بابل
محصولاتی مانند انواع شیرینی های محلی محصولات غذایی و سوغاتی...
کد خبر: ۷۶۱۱۳۱   تاریخ انتشار: ۱۳۹۸/۰۴/۱۸